月刊島民ナカノシマ大学

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【重要】受講ハガキの送付を終了しました。

いつもナカノシマ大学にご参加いただき、ありがとうございます。

2019年12月よりナカノシマ大学及び天神寄席の受講ハガキの送付を終了しました。

つきましては、お申し込み完了画面に表示される『予約ID』の番号をお控えいただき、当日受付にてお伝えください。

※確認のため、1件のお申し込みにつき1通ずつ、自動返信メールをお送りしております。メールアドレスの入力ミス、迷惑メールのフォルダ設定などで自動返信メールが届かない場合がありますが、お申し込み完了画面に『予約ID』が表示されていれば、お申し込みは完了しておりますので、お問い合わせの必要はございません。

ナカノシマ大学事務局(株式会社140B内)
お問い合わせ:https://nakanoshima-daigaku.net/contact

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【重要】受講ハガキの送付を終了しました。

▶2019年11月1日(金) 10:00更新

いつもナカノシマ大学にご参加いただき、ありがとうございます。

2019年12月以降に開催されるナカノシマ大学及び天神寄席から、受講ハガキの送付を終了します。
同時に、ハガキ・FAXでのお申し込みも廃止し、webサイトから のお申し込みのみとなります。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

※1件のお申し込みにつき1通ずつ、自動返信メールをお送りしております。そちらに記載されている『予約ID』が当日の受付で必要になります。 当日受付にて『予約ID』の番号をお伝えください。もしくは、講座お申し込みが完了すると画面に必ず『予約ID』が表示されますので、お控えいただきますようお願いいたします。

※メールアドレスの入力ミス、迷惑メールのフォルダ設定などで自動返信メールが届かない場合があります。
こちらのお問い合わせフォームよりご連絡ください。https://nakanoshima-daigaku.net/contact

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2019年12月以降に開催されるナカノシマ大学及び天神寄席から、受講ハガキの送付を終了します。
同時に、ハガキ・FAXでのお申し込みも廃止し、webサイトから のお申し込みのみとなります。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

※1件のお申し込みにつき1通ずつ、自動返信メールをお送りしております。そちらに記載されている『予約ID』が当日の受付で必要になります。 当日受付にて『予約ID』の番号をお伝えください。もしくは、講座お申し込みが完了すると画面に必ず『予約ID』が表示されますので、お控えいただきますようお願いいたします。

※メールアドレスの入力ミス、迷惑メールのフォルダ設定などで自動返信メールが届かない場合があります。
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終了しました

西から東、上越から下越へ。
広い新潟はどこも美味かった!

講師/曽束政昭(まんぷくライター)

photo
そつか・まさあき
1968年京都市生まれ。雑誌SAVVY、Meets Regionalの編集部員を経て96年独立。関西屈指のフードライターとして近場のお好み焼きから漁港の鮨屋まで足で取材・執筆。著書に『1泊5食』『京阪神から行く一泊五食のうまい旅』(以上、京阪神エルマガジン社)。『まんぷく大阪』(共著/メディアファクトリー)、『大阪ソースダイバー』(共著/ブリコルール・パブリッシング)

photo 毎年、秋になったら美味しい便りをお届けしてきた「新潟ゼミ」を今年も開催いたします。今回の講師は、昨年の佐渡島取材以来、新潟の魅力にすっかりハマってしまった「1泊5食」フードライターの曽束政昭さんがリターンズ。この秋のはじめに糸魚川から上越〜長岡〜燕〜新潟と旅して思いきり食べて飲んだ足跡をレポートします。

東西の海岸線だけで東京−名古屋間と同じ距離があり、魚介類も獲れるものが多種多様。それに加えて豪雪地帯が豊富な地下水を湛え、お米も野菜も日本酒も旨いときていますが、それだけではありません。「ラーメンや焼きそばは全国の愛好家から注目の存在になっている」とのことで、もちろんそれにも〝曽束チェック〟が入りました。

一つのエリアを拠点にゆっくり楽しむのも魅力ですが、こんな弾丸ツアーで東西の距離を楽しむのもにいがたならでは。当日は、曽束さんが「これは受講生の方にも!」と推すおみやげ付き。今シーズンは1回限りのゼミだけに、中身も濃い濃い、ですぞ。

photo 新潟市の老舗居酒屋[喜ぐち]の甘くとろける南蛮エビとコリコリの食感が最高のバイ貝刺し photo 厳選特上にぎり10カンが堪能できる、新潟市[丸伊]の「極み」
photo 上越市のあめや[髙橋孫左衛門商店]の髙橋代表。創業は寛永元年(1624) photo 黒さハンパない! [月徳飯店]の「糸魚川ブラック焼きそば」
【開催概要】
開催日 2018年11月14日(水)
時間 6:30PM~8:00PM(開場6:00PM)
会場 グランフロント大阪・ナレッジキャピタル(北館タワーB 10F)
カンファレンスルーム
講師 曽束政昭
受講料 無料(新潟県のお土産付き)
定員 50名
主催 新潟県観光協会大阪観光センター
運営 新潟のええとこ・うまいもんゼミナール事務局
【会場】
グランフロント大阪・ナレッジキャピタル(北館タワーB 10F)
カンファレンスルーム
ご参加までの
流れ
[STEP 1]お申し込み
このページの一番下にある「規約に同意して応募する」ボタン(青いボタン)をクリックすると、申し込みフォームが表示されます。説明に従って必要事項をご記入ください。
応募多数の場合は抽選とさせていただきます。ウェブ、ハガキ、ファックスすべて、締切は10月22日(月)必着。
[STEP 2]受講ハガキ発送
受講票は当選した方にのみ、締切から5日以内に発送します。
[STEP 3]当日受付
当日、会場の受付にて、当選された方のお名前と受講ハガキを確認させていただきます。

お問い合わせ
ナカノシマ大学事務局(株式会社140B内)
TEL06-6484-9677

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