第３回「新潟ソウル麺と、気になる佐渡」 - 講座

【重要】受講ハガキの送付を終了しました。

いつもナカノシマ大学にご参加いただき、ありがとうございます。

2019年12月よりナカノシマ大学及び天神寄席の受講ハガキの送付を終了しました。

つきましては、お申し込み完了画面に表示される『予約ID』の番号をお控えいただき、当日受付にてお伝えください。

※確認のため、１件のお申し込みにつき１通ずつ、自動返信メールをお送りしております。メールアドレスの入力ミス、迷惑メールのフォルダ設定などで自動返信メールが届かない場合がありますが、お申し込み完了画面に『予約ID』が表示されていれば、お申し込みは完了しておりますので、お問い合わせの必要はございません。

ナカノシマ大学事務局（株式会社140B内）
お問い合わせ：https://nakanoshima-daigaku.net/contact

【重要】天神寄席五月席（2020.5.25）中止のお知らせ

▶5月8日(金)12:00更新

いつもナカノシマ大学にご参加いただき、ありがとうございます。

5月25日(月)天神寄席「武士の町大坂」につきまして、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、開催中止となりました。

楽しみにお待ちいただいておりましたお客様には、大変申し訳なく、心よりお詫び申し上げます。
本公演の振替開催等については、予定しておりません。
また、本公演の中止に伴う、旅費等の補償は致しません。あらかじめご了承ください。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

ナカノシマ大学事務局（株式会社140B内）
お問い合わせ：https://nakanoshima-daigaku.net/contact

【重要】ナカノシマ大学5月講座（2020.5.21）延期のお知らせ

『島民』2020年3月1日発行の133号でご案内いたしました
ナカノシマ５月講座「先取り！大阪中之島美術館コレクション･オールスターズ」は、
講師の都合により5月21日（木）の開催予定を延期とし、日時については改めてご案内いたします。

【重要】受講ハガキの送付を終了しました。

▶2019年11月1日(金) 10:00更新

いつもナカノシマ大学にご参加いただき、ありがとうございます。

2019年12月以降に開催されるナカノシマ大学及び天神寄席から、受講ハガキの送付を終了します。
同時に、ハガキ・FAXでのお申し込みも廃止し、webサイトからのお申し込みのみとなります。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

※１件のお申し込みにつき１通ずつ、自動返信メールをお送りしております。そちらに記載されている『予約ID』が当日の受付で必要になります。当日受付にて『予約ID』の番号をお伝えください。もしくは、講座お申し込みが完了すると画面に必ず『予約ID』が表示されますので、お控えいただきますようお願いいたします。

※メールアドレスの入力ミス、迷惑メールのフォルダ設定などで自動返信メールが届かない場合があります。
こちらのお問い合わせフォームよりご連絡ください。https://nakanoshima-daigaku.net/contact

ナカノシマ大学事務局（株式会社140B内）

【重要】受講ハガキの送付を終了しました。

▶2019年11月1日(金) 10:00更新

いつもナカノシマ大学にご参加いただき、ありがとうございます。

2019年12月以降に開催されるナカノシマ大学及び天神寄席から、受講ハガキの送付を終了します。
同時に、ハガキ・FAXでのお申し込みも廃止し、webサイトからのお申し込みのみとなります。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

※１件のお申し込みにつき１通ずつ、自動返信メールをお送りしております。そちらに記載されている『予約ID』が当日の受付で必要になります。当日受付にて『予約ID』の番号をお伝えください。もしくは、講座お申し込みが完了すると画面に必ず『予約ID』が表示されますので、お控えいただきますようお願いいたします。

※メールアドレスの入力ミス、迷惑メールのフォルダ設定などで自動返信メールが届かない場合があります。
こちらのお問い合わせフォームよりご連絡ください。https://nakanoshima-daigaku.net/contact

ナカノシマ大学事務局（株式会社140B内）

終了しました

深い! ザ・新潟地元麺の世界と
いま注目の「日本一大きな離島」。

講師／江部拓弥（『dancyu』編集長）

江部拓弥　えべ･たくや
1969年新潟県三条市生まれ。高校卒業を機に上京。早稲田大学社会科学部卒業後、プレジデント社に入社。『プレジデント』編集部などを経て、2008年より『dancyu』編集部。2012年9月より同誌編集長。ベースボールとカレーライスとロックンロールが好き。小学校２年から阪神ファンです。

　初回から熱気に満ちた講義で幕開けした新潟ゼミ。第３回の講師は、いま最も勢いのある食の雑誌『dancyu』の編集長、江部拓弥さんが登壇します。
　高校まで新潟県で過ごした江部さんが普通に食べていた地元の味は、関西人には「へぇ〜」満載の話ばかり。実家の近く、ものづくりの町・燕で夕食を食べる暇もない町工場の親父さんの生活から生まれた「伸びにくい麺、冷めにくいスープ」の背脂ラーメンや三条名物のカレーラーメン、江部さんが子どもの頃に親しんだ懐かしい味の地域密着フード「イタリアン」のたまらなさを語ってもらいます。またその昔、〝へぎそば〟の産地である十日町の農家が作った蕎麦を近所の蕎麦打ち上手が代わりに打つことで「蕎麦銀行」という制度が生まれ、その子孫が蕎麦屋を営んで繁盛している話など、多彩で豊かな故郷･新潟の「ソウル麺」トークをお楽しみください。
　そしてdancyu編集長として江部さんが「何もないけど、全部ある」と大注目の佐渡島の最新情報もお届けします。


太麺にたっぷりの背脂が見事な燕市［杭州飯店］の中華そば		江部さんが「帰省したら必ず食べたくなる」イタリアンは、ソース焼きそばの上にトマトソースやホワイトソースをかけたもの		つなぎに布海苔（ふのり）を使っている新潟の伝統食へぎそば		佐渡島で廃校になった小学校を改装して酒蔵にした尾畑酒造の学校蔵

【開催概要】
開催日	2017年1月11日（水）
時間	6:30PM〜8:00PM（開場6:00PM）
会場	アサヒラボ･ガーデン（大阪富国生命ビル4F）
講師	江部拓弥
受講料	無料（新潟県のお土産付き）
定員	50名
主催	新潟県観光協会大阪観光センター
共催	上越・糸魚川・妙高観光連携実行委員会（第4･5回）
協力	アサヒラボ･ガーデン
運営	新潟のええとこ･うまいもんゼミナール事務局
【会場】
アサヒラボ･ガーデン（大阪富国生命ビル4F）

ご参加までの流れ	［STEP 1］お申し込みこのページの一番下にある「規約に同意して応募する」ボタン（青いボタン）をクリックすると、申し込みフォームが表示されます。説明に従って必要事項をご記入ください。応募多数の場合は抽選とさせていただきます。ウェブ、ハガキ、ファックスすべて、締切は12月16日（金）必着。［STEP 2］受講ハガキ発送受講票は当選した方にのみ、締切から５日以内に発送します。［STEP 3］当日受付当日、会場の受付にて、当選された方のお名前と受講ハガキを確認させていただきます。お問い合わせナカノシマ大学事務局（株式会社140B内） TEL06-4799-1340

ご参加までの
流れ

［STEP 1］お申し込み: このページの一番下にある「規約に同意して応募する」ボタン（青いボタン）をクリックすると、申し込みフォームが表示されます。説明に従って必要事項をご記入ください。
応募多数の場合は抽選とさせていただきます。ウェブ、ハガキ、ファックスすべて、締切は12月16日（金）必着。
［STEP 2］受講ハガキ発送: 受講票は当選した方にのみ、締切から５日以内に発送します。
［STEP 3］当日受付: 当日、会場の受付にて、当選された方のお名前と受講ハガキを確認させていただきます。

お問い合わせ
ナカノシマ大学事務局（株式会社140B内）
TEL06-4799-1340

ご参加までの流れ	［STEP 1］お申し込みこのページの一番下にある「規約に同意して応募する」ボタン（青いボタン）をクリックすると、申し込みフォームが表示されます。説明に従って必要事項をご記入ください。［STEP 2］当日精算受付にて受講料をお支払いください。お申し込み完了画面に記載された予約IDを受付にてお伝えください。お問い合わせナカノシマ大学事務局（株式会社140B内） TEL06-6484-9677

ご参加までの
流れ

［STEP 1］お申し込み: このページの一番下にある「規約に同意して応募する」ボタン（青いボタン）をクリックすると、申し込みフォームが表示されます。説明に従って必要事項をご記入ください。
［STEP 2］当日精算: 受付にて受講料をお支払いください。お申し込み完了画面に記載された予約IDを受付にてお伝えください。

お問い合わせ
ナカノシマ大学事務局（株式会社140B内）
TEL06-6484-9677